강릉 여행에서 빠질 수 없는 것이 바로 초당순두부입니다. 초당순두부마을에는 많은 맛집이 있지만, 그중에서도 강릉 초당애는 조금 특별합니다. 흔히 접하기 힘든 ‘짬뽕 + 순두부’라는 독특한 조합을 선보이며, 여행객뿐만 아니라 강릉 현지인들에게도 큰 사랑을 받고 있죠. 이곳의 시그니처 메뉴인 순두부짬뽕은 얼큰하고 깊은 국물에 부드러운 초당 두부가 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 줍니다.위치와 외관강릉 초당애는 강원 강릉시 해안로 388, 씨에스타 건물 2층에 위치하고 있습니다. 초당순두부마을 중심부에 있어 다른 순두부 맛집들과 함께 둘러보기 좋습니다. 건물 외관은 단정하고 세련되며, 큰 간판 덕분에 멀리서도 쉽게 찾을 수 있습니다. 정면의 통창 너머로 깔끔한 내부가 보이며, 초당마을의 전통적인 ..